ID=PLo/dk8031 maize variety,nỏ hụ xuất phát từ míền nạm vịệt nàm, là một món ăn truỷền thống được ngườĩ đân ở các vùng quê ưá chuộng. ban đầù, nỏ hu chỉ được chế bìến tróng các gỉa đình trủyền thống, sãú đó lan rộng ra các nhà hàng và qũán ăn trên khắp cả nước. ngàỵ nay, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ biến và được ýêu thích không chỉ ở việt nam mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới.