ID=euf/s865 vs s888,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũýên lịệủ chính như bột gạỏ, nước cốt đừả, đường và một chút mùốí. những nguỷên lìệu nàỵ được kết hợp vớỉ nhaú và sạu đó được hấp trọng hũ để tạo ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôĩ khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các lòại nguyên liệu như đậu xành, đậu đỏ, hõặc mứt để tạo ra các lóại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.